Autentisk taco hjemme – slik får du smaken riktig
Lær hvordan du bygger autentisk taco hjemme: varm tortilla, ett tydelig fyll, frisk topping og riktig syre. Tilpasset norske råvarer og smaker.
Luckybird — Meksikansk mat for norske kjøkken
Mat med mening
Meksikansk mat for norske kjøkken. Autentiske teknikker, friske råvarer og oppskrifter som fungerer med det du finner i norske butikker.
Utforsk oppskrifter ›Friske råvarer
Hjemmelaget
Autentisk smak
Slik fungerer det
Velg en oppskrift
Utforsk taco, salsa, burrito og mer – skrevet for norske kjøkken.
Handle inn råvarene
Vi foreslår vanlige butikkvarer, med tips der du kan oppgradere.
Lag mat og nyt
Steg for steg med teknikker som gir ekte meksikansk smak.
Fra menyen:
Ukens oppskrifter:
Pico de gallo – frisk salsa på 10 minutter
Pico de gallo på ti minutter: tomat, løk, chili, koriander, lime og salt. Frisk salsa som løfter taco, grillmat og chips – helt uten blender.
Chicken burrito med bønner og ris
Chicken burrito med krydret kylling, bønner og ris. Slik ruller du tett, bygger lagene riktig og får en mettende burrito til norske hverdager.
